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食品安全知識進校園

——我校召開安全“六校長”(食品安全知識)專題報告會

[日期:2019-06-25] 來源:安全辦公室  作者:李仁江 [字體: ]

  安全是學校教育教學工作的前提,食品安全更是重中之重。為進一步提升學校食品安全管理工作水平,讓師生充分認識食品安全的重要性,6月25日,我校特邀學校食品安全校長、博山區市場監管局副局長蔣峰一行到校對2018級師生及餐廳工作人員進行食品安全知識培訓。
  會上,博山區市場監管局食品監管科田金迪科長介紹了師生應掌握的食品安全常識,以選擇健康飲食為主題,從校內外就餐安全提示、拒絕“五毛零食”、怎樣選擇就餐環境和選購食品、發生食物中毒后應怎樣應對等方面給大家進行了專業角度的解讀,教育學生要學會科學用餐、健康飲食。田科長還就餐廳規范管理、規范制作等方面向餐廳工作人員提出要求,要求大家掌握專業知識、規范操作,用心去制作可口美味營養的飯菜,杜絕食物中毒事件發生。本次報告會提高了師生的食品安全意識,學校也將持之以恒地抓好校園食品衛生安全,努力做到讓師生放心,讓家長放心,讓社會滿意。
  會后,蔣局長一行對學校餐廳進行了常規檢查。

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